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  • 葡萄籽提取物 食品级原花青素 1kg起订
    葡萄籽提取物 食品级原花青素 1kg起订 葡萄籽提取物在食品行业中的添加量因产品类型、目标消费群体以及所需功 效的不同而有所差异。以下是对葡萄籽提取物在食品行业中添加量的一些分析和建议:一、添加量的范围葡萄籽提取物的添加量通常在每剂量30~100毫克之间,但这一范围并非绝 对,具体添加量需根据产品类型和所需功 效进行调整。例如,在保健食品中,为了充分发挥其抗氧化、增强免 疫 力等功 效,可能会选择较高的添加量;而在一些普通食品中,为了保持食品的口感和...
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  • 丙酸钠食品级 防腐防霉剂 食品添加剂
    丙酸钠食品级 防腐防霉剂 食品添加剂 丙酸钠在饮料行业中的应用主要体现在以下几个方面:一、抗氧化作用丙酸钠在饮料中可以作为抗氧化剂使用,防止饮料中的脂肪和蛋白质发生氧化反应。这一特性有助于保持饮料的新鲜度和营养价值,延长其货架期。特别是在富含不饱和脂肪酸的饮料中,丙酸钠的抗氧化作用尤为显 著。二、防腐作用虽然丙酸钠在饮料中的主要应用不是作为防腐剂(因为饮料中通常含有较高的水分和较低的pH值,不利于微生物的生长),但在某些特定类型的饮料中...
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  • 同泰维润 丙酸钠食品级防腐剂保鲜防霉剂
    同泰维润 丙酸钠食品级防腐剂保鲜防霉剂 丙酸钠在食品行业中的应用案例丰富多样,以下是一些具体的应用实例:一、糕点类食品应用:丙酸钠常用于糕点的保存,以延长其保质期。案例:在糕点制作过程中,添加适量的丙酸钠可以有效防止霉菌和酵母菌的生长,保持糕点的口感和品质。例如,在某些糕点中,丙酸钠的使用量可达2.5g/kg(以丙酸计)。二、罐头类食品应用:丙酸钠在罐头食品中主要用作防腐剂,以防止微生物的生长和繁殖。案例:在杨梅罐头加工工艺中,丙酸钠的使用量...
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  • 食品级丙酸钠 酸型食品防腐剂 CAS 137-40-6
    食品级丙酸钠 酸型食品防腐剂 CAS 137-40-6 丙酸钠在乳制品中的应用案例主要体现在以下几个方面:一、防腐作用丙酸钠具有显 著的防腐效果,能有效抑制乳制品中霉菌、酵母菌及细菌等微生物的生长,从而延长乳制品的保质期。这对于需要长时间保存或运输的乳制品尤为重要。应用案例:在奶酪、酸奶等乳制品中,添加适量的丙酸钠可以延长其保质期,同时保持产品的口感和品质。丙酸钠的防腐作用有助于减少乳制品在储存和运输过程中的损失,提高产品的市场竞争力。二、调节酸度丙酸...
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  • 食品级丙酸钠 食品原料 保鲜防腐剂 1kg起订
    食品级丙酸钠 食品原料 保鲜防腐剂 1kg起订 丙酸钠在食品中的添加量会根据食品类型、生产工艺、保存需求以及所在国家或地区的法规标准而有所不同。以下是一些常见的食品类型中丙酸钠的添加量参考:一、糕点类添加量:根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-86),丙酸钠在糕点中的最大使用量为2.5g/kg(以丙酸计)。应用说明:这一添加量旨在延长糕点的保质期,防止霉菌和酵母菌的生长,同时保持糕点的口感和品质。二、罐头类添加量:在杨梅罐头加工工艺中,丙酸钠的使...
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  • 三氯蔗糖 食品级甜味剂 零卡高甜度
    三氯蔗糖 食品级甜味剂 零卡高甜度 三氯蔗糖,俗称蔗糖素,是一种高倍甜味剂,分子式为C12H19Cl3O8。稳定性高,对光、热、pH均很稳定。极易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。10%水溶液的pH为5~8。在1976年由英国泰莱公司与伦敦大学共同研制并申请专利的一种新型甜味剂,并于1988年投入市场,是唯 一以蔗糖为原料的功能性的甜味剂,原始商标名称为Splenda,可达到蔗糖的甜度约600倍(400~800倍)。三氯蔗糖特点具有无能量,高甜度,纯正甜味,安全度高等,也是最 理想...
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  • 三氯蔗糖 蔗糖素食品级 无热量高倍甜味剂
    三氯蔗糖 蔗糖素食品级 无热量高倍甜味剂 三氯蔗糖在食品中发挥的作用主要体现在以下几个方面:一、提供甜味三氯蔗糖是一种高倍甜味剂,其甜度远超传统蔗糖,且甜味纯正,从甜味的迅速显现到强度的体验,再到持久的甘甜回味,都与蔗糖极为相似。因此,在食品中添加三氯蔗糖,可以显 著提升食品的甜味,改善食品的口感。二、控制热量摄入三氯蔗糖在人体内不参与代谢过程,亦不被人体吸收,因此其热量值几乎为零。这一特性使得三氯蔗糖成为糖 尿 病 患 者及追求健康饮食人士...
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  • 三氯蔗糖食品级蔗糖素 600倍蔗糖甜度
    三氯蔗糖食品级蔗糖素 600倍蔗糖甜度 三氯蔗糖(TGS),由英国泰莱公司(TateLyie)与伦敦大学共同研制并于1976年申请专利的一种新型甜味剂。是唯 一以蔗糖为原料的功能性甜味剂,原始商标名称为Splenda,甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是最 优秀的功能性甜味剂之一。三氯蔗糖(Sucralose或TGS CNS: 19.016; INS: 955),又称蔗糖素、蔗糖精或4, 1, 6, -三氯-4, 1, 6, -三脱氧半乳型蔗糖,英文名称: Sucralose。三氯蔗糖...
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  • 食品级三氯蔗糖 甜味剂 代糖 食品添加剂
    食品级三氯蔗糖 甜味剂 代糖 食品添加剂 三氯蔗糖在食品加工中具有显 著的优势,这些优势主要体现在以下几个方面:一、高甜度与低热量三氯蔗糖的甜度极高,通常是蔗糖的600至800倍,这意味着在达到相同甜度效果的情况下,所需的三氯蔗糖量远远少于蔗糖。同时,三氯蔗糖的热量极低,几乎为零,因为它在人体内不参与代谢,也不被人体吸收。这一特性使得三氯蔗糖成为肥 胖 症、心 血 管 病和糖 尿 病 患 者等需要控制糖分和热量摄入人群的理想甜味剂。二、稳定性好三氯蔗糖的...
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  • 食品级烟酸生产  维生素B3 营养强化剂
    食品级烟酸生产 维生素B3 营养强化剂 烟酸,化学名称吡啶-3-甲酸,又名尼克酰胺、维生素B3、维生素PP或抗癞皮病因子,是一种有机化合物,化学式为C6H5NO2,为白色或淡黄色的针状结晶,无臭或微臭,味道味苦,不溶于乙醚或酯类,微溶于水,溶于苛性碱,易溶于沸水及沸乙醇。主要存在于动物内脏、肌肉组织,水果、蛋黄中也有微量存在,是人体必 需的13种维生素之一,也是所有维生素中结构最简单、理化性质最稳定的,不易受金属离子、酸碱及氧化剂等因素的影响。烟酸在保...
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  • 烟酸 食品级营养强化剂 维生素B3 维生素原料
    烟酸 食品级营养强化剂 维生素B3 维生素原料 应用烟酸有3种商品规格,即食品级、饲料级和医药级。烟酸主要作为饲料的营养性添加剂(水溶性维生素),可以提高饲料蛋白的利用率,提高奶牛产奶量及鱼、鸡、鸭、牛、羊等禽畜肉产量和质量;也用于食品、医药、染料的中间体,此外,烟酸还在发光材料、染料、电镀行业等领域发挥着不可替代的作用。应用领域应用情况烟酸在医药合成领域的应用烟酸作为药品,可防 治 皮 肤病和类似的维生素 缺乏症,具有扩张小 血 管、降低血 脂、减少...
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  • 烟酸食品级 维生素B3粉末原料 吡啶-3-甲酸
    烟酸食品级 维生素B3粉末原料 吡啶-3-甲酸 烟酸不仅存在于动物性食物中,也存在于植物性食物中。以下是对烟酸在动物性食物和植物性食物中分布的详细介绍:动物性食物中的烟酸烟酸在动物性食物中含量丰富,尤其是内脏类,如猪肝、鸡肝、牛肝、羊肝等动物肝脏,以及鱼肉、牛瘦肉、猪瘦肉等肉类。这些动物性食物中的烟酸含量较高,是补充烟酸的重要来源。植物性食物中的烟酸虽然植物性食物中的烟酸含量相对较低,但仍然可以通过多种植物性食物来摄取烟酸。以下是一些富含烟酸的...
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