产品展厅_河南中辰生物科技有限公司

产品分类

--暂无产品分类--

产品展示

增稠剂海藻酸钠食品级爆爆珠原料食品添加剂海藻酸钠在面制品中的应用主要体现在以下几个方面：一、增加面制品的粘性和筋道在生产挂面、鱼面、快餐面及筒子面等面制品时，加入0.2%~0.5%的海藻酸钠可以明显增加产品的粘性，防止面条变脆，有效减少断头率。这使得面制品更加耐煮、耐泡，不粘条，筋力强，韧度高。消费者在食用时，会感受到面条口感细腻、润滑、有嚼头。二、改善面制品的口感和质地在面包、糕点等面食的生产过程中，加入0.1%~1%的海藻酸钠可以突出地防止老化和干...
查看详情
食品级海藻酸钠增稠剂海蜇丝水精灵应用海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品覆盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。海藻酸盐系列产品均可开发成纯天然的海洋生物药品，海藻酸盐作为一种高分子多糖，保水性能好，食用后有饱腹感，能润滑消化道...
查看详情
食品级海藻酸钠褐藻酸钠增稠剂凝胶剂海藻酸钠的用途非常广泛，主要体现在以下几个方面：食品工业：作为增稠剂：海藻酸钠能够增加食品的粘稠度，改善食品的口感和质地。例如，在冰淇淋、雪糕等冷冻食品中，它可以防止冰晶的形成，使口感更加细腻。作为稳定剂：在饮料、果酱等食品中，海藻酸钠可以防止食品分层或沉淀，保持食品的均匀性和稳定性。作为乳化剂：在乳制品、油脂等食品中，海藻酸钠可以促进油水混合，形成稳定的乳浊液。医药领域：药用辅料：海藻酸钠可以作...
查看详情
食品级植酸钠添加量现货供应植酸钠是一种重要的有机物，以下是对其的详细介绍：一、基本信息化学式：常见为C6H18O24P6·xNa+·yH2O（也可能表示为C6H6Na12O24P6，这取决于具体的盐形式和结晶水含量）。分子量：常见为660.04（无水形式可能为923.81或923.82）。CAS号：14306-25-3。EINECS号：238-242-6。别名：肌醇六磷酸钠、植酸十二钠、六偏磷酸钠或植酸钙钠。外观：白色或类白色粉末状（液体植酸钠为淡黄色或无色液体）。二、物理性质熔点：158~160℃（可能...
查看详情
生产厂家植酸钠食品级宇威植酸钠具有多种用途，主要体现在以下几个方面：食品工业：作为抗氧化剂：植酸钠能够防止食品中的脂肪氧化，从而延长食品的保质期。作为护色剂：在肉类加工中，植酸钠能够防止肉色变暗，保持肉品的鲜亮色泽。作为品质改良剂：植酸钠能够改善食品的质地和口感，使食品更加美味可口。作为乳化剂：植酸钠能够降低食品体系中各组分的界面张力，增强食品的稳定性和均匀性。作为营养强化剂：植酸钠富含磷元素，有助于补充人体所需的磷营养...
查看详情
食品级植酸钠添加剂肌醇六磷酸钠植酸钠在食品工业中具有广泛的应用，主要体现在以下几个方面：一、作为抗氧化剂植酸钠能够有效地防止食品中的脂肪氧化，从而延长食品的保质期。在油脂中加入适量植酸钠，对防止食用油脂因氧化而变腐、酸败起到良好的效果。同时，它还能保持食物的口感和颜色，防止食物因氧化而变质。二、作为护色剂植酸钠在肉类加工中能够防止肉色变暗，保持肉品的鲜亮色泽。它还能与食品中的金属离子结合，防止因金属离子催化氧化而引起的食品褐变...
查看详情
植酸钠食品级果蔬汁饮料肉制品海产品植酸钠在多种食品中应用广泛，主要包括以下几类：速冻食品与糕点类：植酸钠作为防腐剂，可延长这些食品的保质期，避免食品变质、发霉。它还能改善面团的酸碱度、稳定性和流动性，使面团变得柔软，容易操作和搅拌，提高面食品质。肉制品：植酸钠具有防腐保鲜作用，能够防止肉制品中的微生物生长，延长存放时间。它还能与肉中的金属离子结合，防止因金属离子催化氧化而引起的食品褐变，保持肉品的鲜亮色泽。饮料类：...
查看详情
食品级植酸钠抗氧化剂护色剂植酸钠在食品加工中的添加量会根据食品的种类和加工需求而有所不同。以下是一些常见食品中植酸钠的添加量范围：食用油脂：在食用油脂中，植酸钠的添加量通常被限制在0.2g/kg以内。这是为了确保油脂的稳定性和防止氧化变质，同时保证食品的安全性。肉制品：在肉制品中，植酸钠的添加量也会根据具体产品而有所不同。一般来说，为了保持肉品的色泽和延长保质期，植酸钠的添加量会控制在一定范围内。具体的添加量需要根据肉制品的种类...
查看详情
宇威植酸钠食品级植酸十二钠肌醇六磷酸钠植酸钠在肉制品中的应用主要体现在以下几个方面：一、抗氧化作用植酸钠是一种强效的天然抗氧化剂，它能够有效延缓肉制品的氧化变质过程。这主要得益于植酸钠能够螯合许多可促进氧化作用的金属离子，使其失去活性，同时释放出氢，破坏分解油脂在自动氧化过程中产生的过氧化物，使之不能继续形成醛酮等产物。这一特性使得植酸钠在肉制品加工中能够延长产品的保质期，保持食材的新鲜度和色泽。二、护色作用植酸钠还具有出色的护色性能...
查看详情
植酸钠食品级抗氧化剂护色保鲜植酸钠在果蔬汁中的应用主要体现在以下几个方面：一、抗氧化作用植酸钠是一种强效的天然抗氧化剂，它能够有效清除自由基，防止果蔬汁在加工和储存过程中发生氧化变质。这有助于保持果蔬汁的新鲜度和色泽，同时延长其保质期。在果蔬汁中加入适量的植酸钠，可以减少氧化褐变的发生，使果蔬汁更加清澈透明，口感更佳。二、护色作用植酸钠还具有出色的护色性能，能够防止果蔬汁在加工和储存过程中因酶促褐变或非酶促褐变而导致的色...
查看详情
直销食品级植酸钠 CAS 14306-25-3 植酸钠在食品加工中具有显著的优势，这些优势体现在多个方面，以下是对其优势的详细归纳：一、抗氧化性植酸钠是一种强效的天然抗氧化剂，能够有效抑制食品的氧化过程。在食品加工中，氧化是导致食品变质、褪色和口感下降的主要原因之一。植酸钠通过螯合金属离子和能够延缓食品的氧化速度，从而延长食品的保质期，保持食品的新鲜度和色泽。二、护色作用植酸钠在食品加工中还具有出色的护色性能。它能够防止食品因酶促褐变或非酶促...
查看详情
营养强化剂 L-苯丙氨酸蛋糕烘焙软糖 L-苯丙氨酸在食品加工中的应用具体体现在以下几个方面，并通过实际案例进行说明：1. 甜味剂合成：L-苯丙氨酸是合成甜味剂阿斯巴甜的关键原料。例如，在饮料、糖果和酸奶等食品中，阿斯巴甜因其高甜度、低热量特性而被广泛使用。这些产品往往标注为“无糖”或“低糖”，满足了现代消费者对健康饮食的追求。案例：某饮料制造商在其无糖茶饮系列中添加了由L-苯丙氨酸合成的阿斯巴甜，既保持了茶饮的原有风味，又降低了糖分摄入，赢得...
查看详情

<上一页200 201 202 203 204下一页>共385页，到第页