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食品级 N-乙酰半胱氨酸乙酰半胱氨酸1kg起订 N-乙酰半胱氨酸在食品中的应用范围相当广泛，具体包括但不限于以下几个方面：一、乳制食品牛奶、酸奶、奶酪等乳制品中，N-乙酰半胱氨酸可以作为营养增补剂，增加产品的营养价值。同时，它还能改善乳制品的口感，使其更加顺滑细腻。二、肉制食品在香肠、火腿、肉丸等肉制品中，N-乙酰半胱氨酸可以作为护色剂使用，有助于保持肉制品的自然色泽，提高其感官品质。此外，它还能抑制肉制品中的脂肪氧化，延长产品的保质期。三、烘焙食品...
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食品级营养强化剂含量99 N-乙酰半胱氨酸 NAC N-乙酰半胱氨酸在食品中的添加量会根据食品的种类、生产工艺、目标消费者群体以及当地的法规标准等多种因素而有所不同。以下是一些关于N-乙酰半胱氨酸在食品中常见添加量的概述：一、法规标准根据中国国家卫生健康委员会颁布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2015），乙酰半胱氨酸（包括N-乙酰半胱氨酸）在食品中的使用有一定的限量规定。例如，在某些驻留类食品中的添加量不超过0.2g/kg，而在淋洗类食品中的添...
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N-乙酰半胱氨酸食品级氨基酸乙酰半胱氨酸 N-乙酰半胱氨酸在食品行业中的应用相当广泛，主要体现在以下几个方面：一、作为食品添加剂营养增补剂：N-乙酰半胱氨酸可以作为营养增补剂添加到食品中，为人体提供必要的氨基酸营养。护色剂：在食品加工过程中，N-乙酰半胱氨酸可以作为护色剂使用，有助于保持食品的自然色泽，提高食品的感官品质。抗氧化剂：N-乙酰半胱氨酸具有抗氧化性能，可以防止食品中的脂肪、蛋白质等成分被氧化，从而延长食品的保质期。面粉处理剂：在面制品...
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食品级N-乙酰半胱氨酸 NAC 食品添加剂原料 N-乙酰半胱氨酸（N-Acetylcysteine，简称NAC）在食品行业中的应用前景是积极的，这主要得益于其多方面的功能特性和消费者对其健康益处的日益认识。以下是对N-乙酰半胱氨酸在食品行业中应用前景的详细分析：一、市场需求增长随着消费者对健康饮食的关注度不断提高，对具有健康益处的食品添加剂的需求也在增加。N-乙酰半胱氨酸作为一种具有抗氧化、营养增补等功能的食品添加剂，正好满足了这一市场需求。特别是在追求天然、健康、无...
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N-乙酰半胱氨酸食品级营养增补剂乙酰半胱氨酸 N-乙酰半胱氨酸（N-Acetylcysteine，简称NAC）的用途非常广泛，主要体现在以下几个方面：痰液溶解剂：N-乙酰半胱氨酸具有较强的黏痰溶解作用，能够降低痰液的黏稠度，使其液化而易于咳出。适用于大量黏痰阻塞引起的呼吸困难，如手术后的咯痰困难、急性和慢性支气管炎、支气管扩张、肺结核、肺炎、肺气肿等呼吸系统疾病。解毒剂：在急性中毒情况下，N-乙酰半胱氨酸可作为解毒剂使用。它能够对抗对乙酰氨基酚...
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食品级N-乙酰半胱氨酸 N-乙酰-L-半胱氨酸NAC N-乙酰半胱氨酸（N-Acetylcysteine，简称NAC）是一种有机化合物，在医学和健康领域有着广泛的应用。以下是对N-乙酰半胱氨酸的详细介绍：一、基本信息化学式：C5H9NO3S分子量：163.195外观：白色结晶性粉末，有类似蒜的臭气，味酸，有引湿性。熔点：101~108℃（不同来源略有差异）沸点：407.7℃溶解性：在水或乙醇中易溶。二、主要用途药物用途：痰液溶解剂：N-乙酰半胱氨酸具有较强的黏痰溶解作用，能降低痰液的黏滞性，使痰液液化...
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食品级水解植物蛋白氨基酸调味品水解植物蛋白液是植物性蛋白质在酸催化作用下，水解后的产物。其构成成分主要是氨基酸，故又称氨基酸液。主要用于生产高级调味品和营养强化食品的基料和肉类香精原料。产品特点1、具有增鲜、增香效果及赋予食品醇厚味的效果，与核苷酸等鲜味剂混用，有相乘效果，具有淡盐、掩盖异味的功能，调味时，只要添加少许便能加强美味和口感，提高产品质量。口感极为鲜美，回味悠长。2、氨基酸含量高，含有丰富的氨基酸、肽类化合物、有机酸...
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水解植物蛋白食品级HVP 增味剂增鲜剂在食品中的应用在鸡精、鸡粉、鸡汁、方便调料、汤料、肉制品、膨化食品中添加，可补充氨基酸、提高营养成份，且能起到增加鲜度、改善口感、掩盖异味的作用，还可降低味精、I+G的使用量，提高产品档次，降低成本。在肉味香精的生产中添加，参与美拉德反应，提供反应所需要的氨基酸，使反应出的肉味香基更为纯正，口感更为饱满，也可做载体应用。分类适应范围参考用量效果肉食制品午餐肉火腿肠火腿腊肠肉类水产品肉丸鱼...
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食品级水解植物蛋白调味品肉类增鲜增香提鲜 HVP（水解植物蛋白）在食品工业中具有广泛的应用，主要用于以下几类食品中：一、调味品HVP作为高级调味品和营养强化食品的基料，能够增加食品的鲜度和口感，改善食品的风味。它常被添加到鸡精、鸡粉、鸡汁等调味品中，使这些调味品具有更加浓郁的鲜味。此外，HVP还可以用于方便调料、汤料等，提高这些食品的营养价值和口感。二、肉制品在肉制品中，HVP可以作为营养强化剂和风味增强剂使用。它不仅可以增加肉制品的鲜味和口感，还可...
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水解植物蛋白HVP食品级增鲜增香掩盖异味水解植物蛋白（HVP）在食品行业中的应用十分广泛，主要体现在以下几个方面：一、作为调味品和营养强化剂水解植物蛋白因其富含氨基酸等营养成分，常被用作调味品和营养强化剂。在鸡精、鸡粉、鸡汁等调味品中，水解植物蛋白能够增加食品的鲜度和口感，提升整体风味。同时，它还可以作为营养强化剂添加到各种食品中，提高食品的营养价值。二、改善食品口感和风味水解植物蛋白中的小分子肽和氨基酸易于被人体吸收，同时能够赋予食品更...
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食品级水解植物蛋白方便调料汤料肉制品膨化食品水解植物蛋白在食品中的添加量因食品种类、加工方法以及所需口感和营养价值的差异而有所不同。以下是对水解植物蛋白在食品中常见添加量的概述：一、总体添加范围水解植物蛋白在食品中的添加量通常为食品总重量的0.5%~10%不等。这个范围是根据食品的配方、加工条件以及目标口感和营养价值来确定的。二、具体食品中的应用调味品：在鸡精、鸡粉等调味品中，水解植物蛋白的添加量通常较高，以提供浓郁的鲜味。具体添加量可能因产品配方...
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水解植物蛋白食品级增加鲜度改善口感掩盖异味水解植物蛋白（HVP）在调味品中的应用十分广泛，其独特的鲜味增强和营养强化特性使其成为调味品行业中的重要成分。以下是对水解植物蛋白在调味品中应用的详细分析：一、鲜味增强作用水解植物蛋白含有丰富的谷氨酸、天门冬氨酸等鲜味物质，这些物质能够提升食品的鲜味。在调味品中，如酱油、鸡精、调味酱等，水解植物蛋白的添加可以提高产品的鲜度，改善口感，同时抑制食品中的不良风味。与传统的味精相比，水解植物蛋白在提供鲜味...
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