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  • L-组氨酸食品级 烘焙糖果乳制品调味品
    L-组氨酸食品级 烘焙糖果乳制品调味品 L-组氨酸在饮料中的应用主要体现在以下几个方面:一、营养强化L-组氨酸是人体必 需的氨基酸之一,对于维持人体正常生理功能具有重要作用。将其添加到饮料中,可以作为一种营养强化剂,提高饮料的营养价值。对于需要补充氨基酸的人群,如运动员、健身爱好者等,这种饮料可以满足他们的营养需求,促进 肌肉 生长和恢复。二、改善口感L-组氨酸具有独特的味道特性,可以缓和饮料的酸味,改善口感。在碳酸饮料、果汁饮料等中,适量添加L...
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  • 食品级L-组氨酸 营养增补剂 食品添加剂
    食品级L-组氨酸 营养增补剂 食品添加剂 L-组氨酸在乳制品中的应用主要体现在以下几个方面:一、营养强化L-组氨酸是人体必 需的氨基酸之一,对于维持人体正常生理功能具有重要作用。在乳制品中添加L-组氨酸,可以显 著提升产品的营养价值。这对于需要特殊营养支持的婴幼儿、老年人以及运动员等人群尤为重要。通过补充L-组氨酸,可以满足他们对氨基酸的额外需求,促进生 长 发 育、增强 体质。二、改善风味与口感L-组氨酸具有独特的味道特性,添加到乳制品中可以改善产品的...
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  • 供应食品级L-组氨酸 1kg起订
    供应食品级L-组氨酸 1kg起订 L-组氨酸在烘焙食品中的应用主要体现在以下几个方面:一、改善风味与口感L-组氨酸具有独特的味道特性,添加到烘焙食品中可以增强产品的香味,改善口感。在面包、蛋糕等烘焙食品的制作过程中,L-组氨酸可以参与美拉德反应,与糖类反应产生独特香气,使烘焙食品更加诱人。同时,它还可以使烘焙食品口感更加细腻、松软,提升整体食用体验。二、营养强化L-组氨酸是人体必 需的氨基酸之一,对于维持人体正常生理功能具有重要作用。在烘...
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  • 食品级氯化胆碱报价 营养强化剂
    食品级氯化胆碱报价 营养强化剂 氯化胆碱是一种有机物,化学式为C5H14ClNO,白色吸湿性结晶,无味,有鱼腥臭。熔点305℃。10%水溶液pH5-6,在碱液中不稳定。本品易溶于水和乙醇,不溶于乙醚、石油醚、苯和二硫化碳。低毒,LD50(大鼠,经口)3400 mg/kg。用于治 疗 脂 肪 肝和肝 硬 化。也作为禽畜饲料添加剂,能刺激卵巢多产蛋、产仔及禽畜、鱼类等增重。理化性质CAS NO:67-48-1结构式:HOCH2CH2N(CH3)3Cl分子式:C5H14ClNO分子量:139.63含量(%):50%、60%、98%...
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  • 食品级大豆组织蛋白报价 代替肉原料
    食品级大豆组织蛋白报价 代替肉原料 大豆组织蛋白在肉制品中的应用十分广泛,具体作用如下:一、提升营养价值大豆组织蛋白是全价蛋白质,其氨基酸组成与肉蛋白形成互补,可直接被人体吸收。添加到肉制品中后,能提高食用价值,使产品的蛋白质营养更全面、更合理。同时,大豆组织蛋白中还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,这些都有助于提升肉制品的整体营养价值。二、改善肉制品组织结构大豆组织蛋白的加入可以使肉制品内部组织更加细腻,结合性更好,富有弹力。它...
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  • 低聚麦芽糖食品级 水溶性膳食纤维
    低聚麦芽糖食品级 水溶性膳食纤维 低聚麦芽糖具有多种用途,主要体现在以下几个方面:一、食品加工与调味甜味剂:低聚麦芽糖具有甜味,可用于食品加工中替代部分蔗糖,为食品提供甜味。在糖果、糕点、饮料等食品中,低聚麦芽糖可以作为甜味剂使用,满足消费者对甜味的需求。改善口感:低聚麦芽糖能够增加食品的湿润度和口感,使食品更加柔软、细腻。在冷冻食品中添加低聚麦芽糖,可以防止冰晶的形成,保持食品的口感和品质。二、健康与营养补充能量补充:低聚麦芽糖...
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  • 低聚麦芽糖食品级 饮料糖果糕点乳制品果酱
    低聚麦芽糖食品级 饮料糖果糕点乳制品果酱 低聚麦芽糖在食品行业中的应用范围相当广泛,涵盖了多种类型的食品和饮品。以下是对其应用范围的具体归纳:一、焙烤食品面包:添加低聚麦芽糖可使面包保持柔软湿润,延 缓 老化速度,延长保质期,还能增添淡淡的甜味和独特的风味。蛋糕:低聚麦芽糖能帮助蛋糕锁住水分,使口感更加细腻、绵软,同时有助于提升蛋糕的色泽,使其外观更加诱人。二、乳制品酸奶:低聚麦芽糖可以为酸奶提供甜味,替代部分蔗糖,降低热量。同时,它能促进...
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  • 食品级低聚麦芽糖 低聚糖粉 白色粉末状
    食品级低聚麦芽糖 低聚糖粉 白色粉末状 低聚麦芽糖在饮料中的应用十分广泛,以下是对其在饮料中应用的详细分析:一、提供甜味与改善口感低聚麦芽糖具有甜味,且甜度适中,可以作为蔗糖的替代品,为饮料提供所需的甜味。相较于蔗糖,低聚麦芽糖的甜度较为柔和,不会给人过于甜腻的感觉。同时,它还能改善饮料的口感,使饮料更加顺滑、细腻,提升消费者的饮用体验。二、增强保健功能低聚麦芽糖是一种功能性低聚糖,具有多种生理保健功能。在饮料中添加低聚麦芽糖,可以增强...
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  • 保龄宝 低聚麦芽糖粉食品级 25kg/袋
    保龄宝 低聚麦芽糖粉食品级 25kg/袋 低聚麦芽糖在乳制品中的应用主要体现在以下几个方面:一、作为甜味剂和风味增强剂低聚麦芽糖具有天然的甜味,可以作为乳制品中的甜味剂,替代或部分替代蔗糖,为乳制品提供适宜的甜度。同时,其独特的甜味特性还能增强乳制品的整体风味,使产品口感更加细腻、顺滑。二、促进肠 道健康低聚麦芽糖是一种功能性低聚糖,具有的益生元效应。它能够促进肠 道内有益菌(如双歧杆菌、乳酸菌等)的生长繁殖,抑制有害菌的生长,从而维持肠 ...
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  • 食品级低聚麦芽糖 高保湿 防褐变 滋补营养
    食品级低聚麦芽糖 高保湿 防褐变 滋补营养 低聚麦芽糖在糖果和巧克力中的应用具有的优势,主要体现在以下几个方面:一、改善糖果口感与质地降低甜度:低聚麦芽糖的甜度相对较低,用于糖果制作中可以降低整体甜度,使糖果口感更加清爽,避免过于甜腻。增加韧性与弹性:在糖果中添加低聚麦芽糖,可以提升糖果的韧性和弹性,使糖果在咀嚼时更加有嚼劲,口感更佳。防止吸潮与返砂:低聚麦芽糖具有一定的保湿性,能防止糖果在储存过程中吸潮和返砂,保持糖果良好的外观和口感。二...
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  • 食品级L-组氨酸 直销 高纯度原料
    食品级L-组氨酸 直销 高纯度原料 L-组氨酸是一种重要的氨基酸,以下是对其的详细介绍:一、基本信息化学名称:L-α-氨基-β-咪唑丙酸[2-Amino-3-(4-imidazolyl) propionic acid]英文名称:L-Histidine分子式:C6H9N3O2分子量:约为155.15(或155.16,不同来源可能略有差异)CAS号:71-00-1EINECS号:200-745-3二、理化性质外观:无色片状或针状结晶,无臭,稍有苦味。熔点:在227℃软化,277℃分解。溶解性:溶于水,25℃时在水中的溶解度为4.3g/100mL(或41.9g/L...
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  • 氯化胆碱食品级 白色吸湿性结晶
    氯化胆碱食品级 白色吸湿性结晶 氯化胆碱在食品工业中的具体应用非常广泛,以下是对其具体应用的一些详细归纳:一、作为食品添加剂乳制食品:氯化胆碱能够改善牛奶、酸奶、奶酪等乳制食品的口感和质地,使其更加细腻和顺滑,提升消费者的食用体验。肉制食品:在肉制品中添加氯化胆碱,可以提升肉类的风味和嫩度,使肉质更加鲜美多汁。同时,它还有助于防腐保鲜,延长肉制品的保质期。烘焙食品:氯化胆碱可以作为膨松剂或发酵助剂,用于面包、蛋糕等烘焙食品中,改...
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