河南中辰生物科技有限公司    
柠檬酸苹果酸钙 食品级CCM钙
起订量 (公斤)价格
1-2532 /公斤
25-100027 /公斤
≥100022 /公斤
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2025-12-08
  • 更新日期: 2025-12-08
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20141019400251
CAS 142606-53-9
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 12个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 柠檬酸苹果酸钙
含量 99%
是否进口

一、 核心用途:膳食补充与临 床营养

这是基于其高生物利用度和优异耐受性的首要用途。

用途场景目标人群/目的核心优势
1. 日常钙补充钙摄入不足的儿童、青少年、成人、孕妇、哺乳期妇女及老年人。吸收率高、不依赖胃 酸、不易引起便秘,是高端钙补充剂的首 选原料。
2. 预防与辅助管理骨 质 疏 松绝 经后妇女及骨 质 疏 松风险人群。能有效提高 骨 密 度,其高效的钙吸收和留存率得到临 床研究支持。
3. 特殊医学用途配方食品术 后、消化吸收障碍、需管饲的患 者。易于吸收、胃肠 道负担小,能在患 者 消化功能较弱时有效供钙。
4. 运动员与健身人群营养支持骨骼强度,平衡高蛋白饮食可能导致的钙流失。高吸收效率,能快速满足需求,且不影响运动表现。

二、 关键用途:食品与饮料营养强化

这是其在食品工业中增长最 快、最能体现其技术优势的用途。

应用领域具体产品形式解决的核心问题与优势
1. 饮料强化钙果汁、植物奶、运动饮料、功能水、奶粉。高溶解、无沉淀:在中性至酸性溶液中均稳定溶解,不破坏饮料的澄清度和口感,风味中性。
2. 乳制品酸奶、奶酪、再制干酪、冰淇淋。高兼容性:不影响发酵过程(如酸奶),能均匀分散,不导致蛋白质变性或质构改变。
3. 烘焙与谷物早餐麦片、饼干、面包、营养棒、婴幼儿辅食。热稳定性好:在烘烤过程中损失极少,风味纯净无干扰,易与干粉原料混合均匀。
4. 保健食品钙软糖、口服液、咀嚼片、泡腾片。口感极 佳:无传统钙盐的粉质感、涩味或石灰味,极大改善了食用体验,尤其适合儿童剂型。


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