D-异抗坏血酸钠的添加量会根据食品的种类和加工需求而有所不同。以下是一些常见食品中D-异抗坏血酸钠的添加量参考：

1. 啤酒：根据我国食品添加剂使用卫生标准（GB2760-2011），D-异抗坏血酸钠在啤酒中的使用量不得超过0.04g/kg。

2. 肉制品：对于肉制品，D-异抗坏血酸钠的使用量通常为0.5g/kg。这一添加量有助于保持肉制品的色泽和风味，同时延长保质期。

3. 葡萄酒和果汁饮料：在葡萄酒和果汁饮料中，D-异抗坏血酸钠的添加量一般为0.15g/kg。这有助于防止氧化，保持果汁的色泽和风味。

4. 果蔬罐头、肉类罐头、果酱和冷冻鱼：在这些食品中，D-异抗坏血酸钠的添加量相对较高，一般为1.0g/kg。这有助于防止食品在加工和储存过程中的氧化变质，保持食品的新鲜度和口感。

此外，根据一些特定应用或工艺需求，D-异抗坏血酸钠的添加量也可能有所不同。例如，在冷冻鱼类中，可以在冷冻前用0.1%-0.8%的水溶液浸渍，以达到更好的保鲜效果。对于果汁等饮料，使用量也可能在0.01%-0.03%的范围内调整。

需要注意的是，D-异抗坏血酸钠的添加量应严格按照相关法规和标准进行，以确保食品的安全性和合规性。过量添加可能会对食品口感和风味产生不良影响，甚至可能对人体健康造成潜在风险。因此，在使用D-异抗坏血酸钠时，应仔细考虑食品类型、加工需求以及目标消费者的健康需求，并遵循相关法规和标准进行适量添加。