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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20136043000040 |
| CAS | 137-08-6 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 泛酸钙 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
精准计量
依据：根据 《GB 14880》 对目标食品类别的最大使用量规定，以及产品设计的营养标签声称值，计算所需添加量。
计算示例：若生产一款声称“富含维生素B5”的饮料，目标每份含泛酸6mg（占NRV 60%），泛酸钙纯度为98%，泛酸钙中泛酸的理论含量约为92%。则实际需添加的泛酸钙量 = 6mg / (92% × 98%) ≈ 6.65mg。
预混合
关键步骤：对于固体产品，务必先与少量载体（如淀粉、麦芽糊精）或部分主原料进行逐级放大预混。这是确保最终产品中营养成分分布均匀、避免结块的关键。
选择添加时机
固体/干粉产品：在最终混合工序加入，确保与其他干料均匀混合。
液体产品：在配料阶段，于均质前加入并充分搅拌溶解。因其易溶于水，通常无难度。
热加工产品：应尽量在加热后期或冷却后添加，以减少热损失。若必须参与热加工（如烘焙），需验证其在具体工艺下的保留率。
| 产品形态 | 推荐使用方法与注意事项 |
|---|---|
| 固体饮料/蛋白粉/奶粉 | 1. 与少量糖粉或植脂末等主要粉体进行等量递增法预混。 2. 将预混料投入总混机，与所有其他原料进行充分干混（时间需验证）。 3. 确保生产环境低湿度，防止吸潮结块。 |
| 片剂与胶囊 | 1. 作为配方原料之一，与其他辅料（填充剂、粘合剂等）统一进行粉末混合。 2. 后续直接进行压片或灌装胶囊。其稳定性好，非常适用于此剂型。 |
| 液态饮料 | 1. 在化糖缸或配料罐中，于室温或略加热的水中搅拌溶解。 2. 注意pH环境：在强酸性（pH<3）饮料中，长时间高温杀菌可能导致部分水解。建议通过实验验证保留率，或调整工艺（如缩短受热时间）。 |
| 烘焙食品 | 1. 直接与面粉及其他干性配料预先混合均匀。 2. 再进行正常的和面、发酵、烘烤流程。耐烘焙加热，损失率很低。 |
| 糖果、巧克力 | 1. 在配料混合阶段加入，确保在物料中均匀分散。 2. 避免在过高温度的糖浆中长时间熬煮。 |
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