L-瓜氨酸在保健食品中的应用主要基于其多种生理功能，以下是其在保健食品中发挥的具体作用：

1. 改善 心 血 管健康

L-瓜氨酸在体内可转化为一氧化氮（NO），NO能够扩张 血 管，改善 血液 循环，从而有助于降低血 压。研究表明，L-瓜氨酸补充剂可能对轻度至中度高 血 压 患 者有降压效果。此外，它还可以通过改善血 管功能，减少 心 血 管 疾 病的风险

2. 提升运动表现

L-瓜氨酸能够增加肌肉组织中的含氧量，改善运动肌肉的氧气利用效率，从而提高 耐力和力量表现。在一项研究中，服用L-瓜氨酸的自行车运动员在精疲力竭前的骑行时间比服用安慰剂的运动员延长了12%。此外，连续服用L-瓜氨酸补充剂还可以提高运动后的力量输出

3. 缓 解 疲劳

L-瓜氨酸有助于清除体内的氨，减少运动后的肌肉疲劳和酸 痛。这种特性使其成为运动 恢复和日常 疲劳 缓 解的理想成分，尤其适用于高强度运动后或长时间工作后的恢复

4. 改善勃 起 功能 障碍（ED）

一氧化氮能够增加生 殖 器的血 流 量，从而有助于改善 勃起 功能障碍。研究表明，每天服用1.5克L-瓜氨酸，持续一个月可以显 著改善患有ED的男性的勃 起功能。虽然其效果不如西地那非等药物显 著，但作为一种天然补充剂，L-瓜氨酸被认为是一种相对安全的选择

5. 支持肝 脏 健康

L-瓜氨酸是尿 素 循环中的一个重要中间代谢物，能够帮助将有毒的氨转化为尿 素排出体外。这一特性使其在支持肝 脏 解 毒功能方面具有潜在价值，尤其对于肝脏 功能 受损的人群

6. 促进肠 道健康

L-瓜氨酸可以改善肠 道环境，促进肠 道有益菌的生长，从而增强肠 道健康。这对于消 化 系统较弱的人群（如老年人、儿童等）尤为重要

7. 安全性高

L-瓜氨酸是一种天然氨基酸，被广泛认为是安全的食品成分。在合理添加量下，通常不会对人体健康产生负面影响。不过，建议在使用L-瓜氨酸补充剂前咨询医 疗专业人士，以确保其适合个人健康状况

8. 其他潜在益处

• 血 糖管理：L-瓜氨酸通过增加一氧化氮的生成，有助于改善 血 管 扩张和胰 岛 素 敏 感性，从而可能对血 糖管理有积极作用

• 抗氧化作用：L-瓜氨酸具有一定的抗氧化性，可以减少自由基对细胞的损伤，有助于延 缓 衰 老