低聚异麦芽糖因其独特的功能特性，在多个领域都有广泛的应用，主要包括以下几个方面：

食品工业

• 乳制品：添加到酸奶、发酵乳等产品中，可促进乳酸菌的生长，改善产品风味和质地，同时延长保质期。

• 饮料：用于功能性饮料、果汁饮料等，可作为甜味剂，同时提供肠 道健康等益处。

• 烘焙食品：添加到面包、饼干等烘焙食品中，可防止淀粉老化，保持食品的柔软度和新鲜度。

• 糖果：用于制作硬糖、软糖等，可替代部分蔗糖，减少龋 齿风险，同时赋予糖果更好的口感和稳定性。

• 保健品：作为功能性成分添加到各类保健品中，如膳食补充剂、营养棒等，用于调节 肠 道菌群、增强免 疫 力等。

医药领域

• 药品辅料：在一些药品制剂中，低聚异麦芽糖可作为填充剂、稳定剂等，改善药品的物理和化学性质。

• 医 疗食品：用于开发针对特定 疾 病或健康状况的医 疗食品，如糖 尿 病 患 者专用食品、肠 道 康 复食品等。

化妆品行业

• 保湿剂：低聚异麦芽糖具有良好的保湿性，可添加到护 肤 品、化妆品中，帮助保持皮 肤 水分，增强 皮肤的 保湿能力。

• 抗氧化剂：其抗氧化特性可用于开发具有抗氧化功能的化妆品，延 缓 皮肤 衰 老。

农业领域

• 饲料添加剂：在动物饲料中添加低聚异麦芽糖，可调节动物肠 道菌群，促进动物生长，提高饲料利用率，增强动物免 疫 力。

• 植物生长调节剂：低聚异麦芽糖可作为植物生长调节剂，促进植物根系发育，提高植物的抗逆性。

工业领域

• 发酵工业：在发酵过程中，低聚异麦芽糖可作为碳源，促进微生物的生长和代谢，提高发酵效率和产品质量。

• 造纸工业：用于改善纸张的性能，提高纸张的强度和柔韧性。

其他领域

• 口腔护理产品：添加到牙膏、漱口水等口腔护理产品中，可预防 龋 齿，减少口腔细菌滋生。

• 宠物食品：在宠物食品中添加低聚异麦芽糖，可改善宠物的肠 道健康，增强 免 疫 力。