葡萄糖酸镁是一种化学物质，以下是关于它的详细介绍：

一、基本信息

• 中文名称：葡萄糖酸镁

• 英文名称：Magnesium Gluconate

• 化学式：MgC12H22O14（可能含有结晶水，如二水物的分子式为C12H22MgO14·2H2O）

• 分子量：无水物为414.60，二水物约为450.64

• CAS号：3632-91-5

二、物化性质

• 外观：白色或灰白色无臭细粉，也可能为白色颗粒。

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。

• 密度：约为1.763g/cm3（具体可能因结晶水含量不同而有所差异）。

• 熔点：131oC

• 沸点：673.6oC at 760 mmHg

三、用途

1. 医药健康领域：

• 作为营养增补剂，用于补充人体所需的镁元素。镁是维持生命活动所必 需的常量元素，对维持神 经 冲动传递、神 经 肌肉应激性、心 脏 正常功能、骨骼健康以及免 疫 系 统稳定具有重要作用。

• 用于治 疗 妊 娠 高 血 压综合征，通过增加血 镁浓度来维持血 压稳定。

• 具有肌 肉 松弛作用，可缓 解 冠 状 动 脉 痉 挛，减少乙酰胆碱的释放，预防因缺镁导致的血 小 板聚集及冠 脉 血 栓的形成。

2. 食品工业：

• 作为食品添加剂，用于调节食品的酸碱度，增强食品的口感和稳定性。

• 被添加到运动饮料和乳制品中，以补充运动后流失的矿物质。

• 在烘焙过程中作为膨松剂使用，使烘焙食品更加松软可口。

3. 农业领域：

• 作为叶面肥料使用，有助于提高农作物的产量和品质。镁是植物光合作用的重要元素之一，对植物的生长和发育具有重要影响。

4. 化妆品行业：葡萄糖酸镁也可能被用于某些化妆品中，但其具体应用和效果可能因产品而异。

四、安全性与禁忌

• 葡萄糖酸镁在适量使用时通常是安全的。然而，对本品过 敏者、严重肾 功 能不全者以及尿量<100ml/4小时者禁用。

• 孕妇及哺乳期妇女也需谨慎使用，最好在医生指导下合理用药。

• 服用葡萄糖酸镁后若出现腹 泻现象，应酌情减少剂量或停用。

五、储存与运输

• 葡萄糖酸镁应储存在干燥、通风、清洁良好的环境中，避免日光照射和雨淋。

• 在运输过程中，可按一般化学品运输，属非危险品。