L-瓜氨酸在饮料中的应用十分广泛，主要体现在以下几个方面：

一、提升运动表现与恢复

1. 促进一氧化氮生成：L-瓜氨酸能促进一氧化氮的合成，一氧化氮是一种重要的信号分子，能够扩张 血 管，增加肌肉的血液和氧气供应。这对于提升运动耐力和爆发力至关重要。因此，一些运动能量饮料中会添加L-瓜氨酸，帮助运动员在高强度训练或比赛中保持更好的体能状态。

2. 加速运动后恢复：L-瓜氨酸有助于促进代谢产物的排出，减少肌肉 酸痛和疲劳感，加速身体恢复。这对于经常进行体育锻炼或高强度工作的人群来说尤为重要。一些蛋白粉饮料也会添加L-瓜氨酸，以帮助肌肉 修复和生长。

二、增强功能性饮料的吸引力

1. 满足健康需求：随着消费者对健康饮食的日益关注，添加L-瓜氨酸的功能性饮料能够满足他们对健康、营养和功能性的需求。L-瓜氨酸作为一种天然存在的氨基酸，具有多种健康益处，如增强 免 疫 力、促进 心 血 管 健康等。

2. 增加产品差异化：在竞争激烈的饮料市场中，添加L-瓜氨酸的饮料能够作为特色成分进行宣传，增加产品的差异化和竞争力。这有助于吸引更多追求健康生活方式的消费者。

三、改善饮料口感与风味

1. 增添鲜味与香气：L-瓜氨酸能够改善饮料的风味和口感，为饮料增添独特的鲜味和香气。这使得饮料在口感上更加吸引人，满足消费者对美味与健康的双重追求。