磷酸三钠（Trisodium phosphate）的用途非常广泛，主要涉及工业、食品、医药及其他多个领域。以下是对磷酸三钠主要用途的详细归纳：

一、工业用途

1. 水处理剂：磷酸三钠作为软水剂，能有效去除水中的钙、镁等硬度离子，防止锅炉、冷却塔等设备结垢，提高设备的热效率和使用寿命。同时，它还能作为锅炉防垢剂，减少锅炉内部的沉积物，保持锅炉的清洁和高效运行。

2. 洗涤剂：磷酸三钠具有良好的去污能力，能与油脂、污垢等发生化学反应，将其分解为可溶性的物质，从而起到清洁作用。因此，它常被用作洗衣粉、洗洁精等洗涤剂的成分之一。

3. 陶瓷和玻璃制造：在陶瓷和玻璃制造过程中，磷酸三钠可作为助熔剂，降低熔融温度，促进原料的熔化和均匀混合，提高产品的质量和产量。

4. 纺织印染：磷酸三钠可用于纺织印染行业的预处理和后处理过程，如去除织物上的天然杂质、提高染料的吸附性和固色性等。

5. 造纸：在造纸工业中，磷酸三钠可用作纸浆的脱色剂和漂白助剂，提高纸张的白度和光泽度。

二、食品用途

磷酸三钠在食品工业中主要用作品质改良剂。它可以提高食品的络合金属离子能力，调节食品的pH值和离子强度，从而改善食品的结合力、持水性和持油性。在中国，磷酸三钠被允许用于奶酪、西式火腿、肉、鱼、虾、蟹等食品中，但使用时需遵守最 大使用量的规定。

三、医药用途

磷酸三钠在医药领域也有应用。它可以用于制备抗 菌药物和抗ai药物，具有抗 病 毒、抗 感 染的作用。此外，磷酸三钠还可用于治 疗 呼 吸 道 感 染、皮 肤 软 组 织 感 染 等疾 病。但请注意，医药用途的磷酸三钠需要在医生的指导下使用，以确保安全和有效性。

四、其他用途

除了上述领域外，磷酸三钠还可用于以下方面：

1. 橡胶工业：作为橡胶乳汁的凝固剂，有助于橡胶的成型和固化。

2. 电镀工业：用于配制表面处理去油液，帮助去除金属表面的油污和杂质。

3. 化妆品和护肤品：作为螯合剂和pH调节剂，有助于保持产品的稳定性和安全性。

4. 个人护理：磷酸三钠可用于制作牙齿清洁剂，帮助去除牙齿表面的污渍和牙 菌 斑。