一、基本信息

• 中文名：L-半胱氨酸盐酸盐一水物

• 英文名：L-Cysteine hydrochloride monohydrate

• 化学式：C3H10ClNO3S

• 分子量：175.634

• CAS登录号：7048-04-6

• 外观与性状：白色结晶粉末，具异臭，味酸。

二、物化性质

• 熔点：175°C

• 沸点：293.9oC at 760 mmHg

• 闪点：131.5oC

• 折射率：6 ° (C=8, 1mol/L HCl)

• 溶解性：易溶于水，在乙醇中极微溶解。

三、用途

1. 医药领域：L-半胱氨酸盐酸盐一水物制成的药物在临 床上能治 疗 白 血 球减少症，特别是施用抗ai药物和放射性药物所引起的白 血 球减少症。它还被用作重金属中 毒的解 毒剂，以及治 疗 中 毒 性 肝 炎、血 小 板减少、皮 肤 溃 疡，并能预 防 肝 坏 死 症。此外，它还有治 疗 气 管 炎和化 痰的作用，对丙烯腈和芳香族中 毒也有解 毒效果，并能预防放射线损伤。

2. 食品工业：作为面包速成促进剂，能改变面包和食品的风味。同时，它还可以作为营养增补剂、抗氧化剂、护色剂使用，用于天然果汁，防止维生素C氧化及色变。

3. 化妆品行业：可用于化妆品的烫发精、防晒霜、生 发香水和头发调理剂等。

四、合成方法

1. 锡粒还原法：将L-胱氨酸溶解于稀盐酸，加入锡粒并升温回流还原反应，然后经过一系列处理得到L-半胱氨酸盐酸盐。

2. 电解还原法：将L-胱氨酸和稀盐酸加入电解槽，搅拌溶解并在一定温度下电解，经过后续处理同样可以得到L-半胱氨酸盐酸盐。

五、安全性与储存

• 安全性：L-半胱氨酸盐酸盐一水物应储存在阴凉、通风的库房，远离火种、热源，并保持容器密封。应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。在操作过程中，操作人员应经过专门培训，并严格遵守操作规程。如发生泄漏，应立即采取应急处理措施。

• 储存条件：Store at RT（室温保存），同时确保工作间有良好的通风或排气装置。