糖精钠在食品中常见的应用主要包括以下几类：

一、饮料类

糖精钠因其高甜度、低热量特性而被广泛应用于各种饮料中，包括碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等。这些饮料通常需要添加甜味剂以提升口感，而糖精钠正是一个理想的选择，因为它不会导致血 糖升高，适合糖 尿 病 患 者和需要控制饮食的人群。

二、糖果及糕点类

在糖果和糕点类食品中，糖精钠也常被用作甜味剂。例如，在糖果中，糖精钠可以替代部分蔗糖或葡萄糖，降低食品的热量，同时满足消费者对于甜味的追求。在糕点类食品中，如蛋糕、饼干等，糖精钠的添加也可以使食品更加甜美可口。

三、冷饮及冰淇淋类

冷饮和冰淇淋类食品是糖精钠的另一个重要应用领域。这些食品通常需要添加甜味剂以增加口感，而糖精钠因其甜度高、稳定性好等特点而被广泛使用。在冷饮中，糖精钠可以与其他甜味剂混合使用，以达到更好的口感效果。在冰淇淋中，糖精钠的添加可以使冰淇淋更加甜美，同时不会增加其热量。

四、蜜饯及酱菜类

在蜜饯和酱菜类食品中，糖精钠也常被用作甜味剂和防腐剂。蜜饯和酱菜通常需要经过长时间的保存和运输，因此添加糖精钠可以有效地延长其保质期，并防止微生物的滋生。同时，糖精钠的甜味也可以使这些食品更加美味可口。

五、其他食品

除了以上几类食品外，糖精钠还可以用于其他多种食品中，如口香糖、调味酱、罐头食品等。在这些食品中，糖精钠的添加可以起到提升口感、增加甜味、延长保质期等作用。