肌酸在人体和营养补充领域有多种用途，以下是其主要用途的归纳：

一、提供能量

肌酸是机体产生三磷酸腺苷（ATP）的必 需物质，ATP是参与人体能量代谢的重要物质，能够为肌肉的快速动作提供能量。在需要高强度、短时间的爆发性运动时，肌酸能够快速合成ATP，满足能量需求。

二、增 强 肌 肉力量与爆发力

• 增加肌 力：肌酸有助于肌肉细胞吸收更多水分，导致肌肉看起来更加饱满，这种细胞膨胀有助于肌肉增长，进而增加肌 力。

• 提高爆发力：肌酸补充可以帮助提高短期高强度运动的表现，例如重量训练、短跑和跳跃等。它能增加肌肉中的磷酸肌酸储备，帮助肌肉在高强度活动中更快地恢复能量，从而提高爆发力。

三、促进肌肉恢复与增长

• 加速恢复：补充肌酸可以减少运动后肌肉损伤的程度，加速恢复过程，对于频繁训练的人特别重要，有助于维持训练强度。

• 辅 助 治 疗：肌酸还可以辅助治 疗 骨 质 疏 松 症，有助于保持老年人的肌肉量。

四、改善耐力表现

尽管肌酸主要与力量型运动相关联，但研究表明它也可能提高长时间运动的耐力表现。肌酸通过提高肌肉的能量储备和恢 复 能 力，有助于运动员在耐力运动中保持更高的运动水平和表现。

五、提高认知功能与支持大脑健康

• 改善认知：对于不经常吃肉的人群，肌酸补充可能有助于改善认知功能，特别是在记忆力和学习能力方面。

• 保护大 脑：肌酸有助于保护大 脑免受某些类型的伤害和疾 病，如帕 金 森 病和亨 廷 顿 舞 蹈 症等神经退 行 性 疾 病。它可能通过提供能量支持和抗氧化作用来保护神 经 细 胞免受损伤。