苹果酸钾的用途非常广泛，主要包括以下几个方面：

1. 食品添加剂：

• 酸味剂：苹果酸钾具有自然的酸味，可以增强食品的口感和风味。

• 调节剂：它可以用于调节食品的酸碱度，使食品更加稳定。

• 缓冲剂：在食品加工过程中，苹果酸钾可以作为缓冲剂，帮助控制食品的pH值，从而保持食品的质量和口感。

2. 烟草助燃剂：

• 苹果酸钾能够加快烟草的燃烧速度，降低焦油的排放量，使烟草更加充分地燃烧。

• 它还能在一定程度上增加烟草的酸性，改善烟草的口感，增强香气，并减少刺激性和杂气。

3. 化妆品：

• 苹果酸钾可用于洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等化妆品中，作为保湿剂、pH调节剂或皮肤调理剂。

• 它有助于维持化妆品的稳定性，同时提供皮肤所需的营养和保湿效果。

4. 饲料：

• 苹果酸钾可用于宠物罐头、动物饲料、水产饲料等，作为营养补充剂或调味剂。

• 它有助于改善饲料的口感和风味，提高动物的食欲和消化率。

5. 药物和保健品：

• 苹果酸钾可用作药物辅料、中间体或提取物，以及保健品中的成分。

• 它具有调节体内酸碱平衡等生理功能，对人体健康有益。

6. 其他工业应用：

• 苹果酸钾还可用于石油业、制造业、农业产品等领域，作为清洁剂、防锈剂、缓冲剂等。

• 在蓄电池和精密铸件制造中，苹果酸钾也发挥着重要作用。