β-环状糊精（β-Cyclodextrin，简称β-CD）的用途非常广泛，主要得益于其独特的分子结构和物理化学性质。以下是一些β-环状糊精的主要用途：

1. 药物载体与稳定剂：

• β-环状糊精能够包合药物分子，形成稳定的包合物，从而提高药物的稳定性，防止药物在制备、储存和使用过程中的氧化、分解或降解。

• 通过包合作用，还可以增加药物的溶解度和生物利用度，使药物更容易被人体吸收和利用。

• 此外，β-环状糊精还可以掩盖药物的异味和臭气，改善患 者的用药体验。

2. 食品添加剂：

• 在食品工业中，β-环状糊精可以用作食品的稳定剂、乳化剂、增稠剂和保鲜剂等。

• 它能够消除食品中的异味，提高香料、香精以及色素的稳定性，使食品更加美味和持久。

• 同时，β-环状糊精还可以防止食品中的水分流失，延长食品的保质期。

3. 化妆品制造：

• 在化妆品制造中，β-环状糊精可以用作增稠剂、乳化剂、稳定剂和保湿剂等。

• 它能够防止化妆品中的增白剂损坏，提高增白效果。

• β-环状糊精还可以配制脱臭剂，脱臭效果极好且无任何 副 作 用。

4. 农药与肥料：

• β-环状糊精可以用作农药的稳定剂和增效剂，提高农药的稳定性和杀 虫效果。

• 在肥料中，它可以作为缓释剂，控制肥料的释放速度，提高肥料的利用率。

5. 环境保护：

• β-环状糊精能够吸附和去除水中的重金属离子和有机污染物，因此在水处理领域有潜在的应用价值。

6. 纺织与印染：

• 在纺织和印染工业中，β-环状糊精可以用作染料的固色剂和分散剂，提高染料的着色力和色牢度。

7. 其他应用：

• β-环状糊精还可以用于制作清凉剂、留香剂、缓释剂等日用化工产品。

• 在照相工业中，它可以作为感光材料的稳定剂。

• 在分析化学中，β-环状糊精还可以作为色谱分析的分离介质。