BHT（二丁基羟基甲苯）作为一种常用的抗氧化剂和防腐剂，在多个领域都有广泛应用。然而，随着人们对食品安全和健康问题的日益关注，寻找BHT的替代品成为了一个重要的研究方向。以下是一些常见的BHT替代品：

1. 维生素E：

• 特性：维生素E是一种天然的抗氧化剂，对人体健康无害。

• 应用：它已被广泛用于延长食品和其他产品的保质期，特别是在需要防止脂肪氧化的场合。

2. 维生素C：

• 特性：维生素C也是一种常用的抗氧化剂，能够抑制氧化反应。

• 应用：它在许多食品中被作为防腐剂使用，同时也在化妆品和药品等领域有广泛应用。

3. 天然防腐剂：

• 特性：一些天然提取物，如葡萄柚籽提取物、大蒜提取物和植物精油等，具有防腐和抗氧化作用。

• 应用：这些天然防腐剂被广泛用于食品、化妆品和药品等领域，以替代化学合成的防腐剂。

4. 乙酸：

• 特性：乙酸是一种常用的防腐剂，对健康无害，被认为是一种相对较安全的防腐剂选项。

• 应用：它常用于食品和药品等产品中，以延长保质期和防止腐败。

5. BHA（丁基羟基茴香醚）：

• 特性：BHA是另一种抗氧化剂，与BHT具有相似的抗氧化性能。

• 应用：它也被广泛用于食品、化妆品和药品等领域，作为BHT的替代品之一。

6. 新型植物抗氧化剂：

• 特性：近年来，一些新型植物抗氧化剂被开发出来，如源自绿茶、迷迭香、针叶樱桃和大米等提取物的抗氧化剂。

• 应用：这些新型植物抗氧化剂不仅可以作为BHT等化学添加剂的替代品，还可以提供额外的健康益处。

7. 迷迭香提取物：

• 特性：迷迭香是一种具有抗氧化作用的天然植物，其提取物被广泛用于食品和化妆品中。

• 应用：它可以作为BHT的替代品，帮助防止食品和化妆品变质。