维生素E粉在食品中的使用范围相当广泛，涵盖了多种类型的食品。以下是对维生素E粉在食品中使用范围的详细归纳：

一、干性食品

维生素E粉常被用作干性食品的营养强化剂，以提高这些食品的营养价值。例如，在谷物制品、即食早餐谷类食品中，维生素E粉的添加可以满足消费者对营养健康的需求。

二、婴幼儿奶粉及乳制品

婴幼儿奶粉和乳制品是维生素E粉的重要应用领域。由于婴幼儿处于生 长 发 育的关键阶段，对营养的需求较高，因此维生素E粉的添加有助于提高这些食品的营养价值，满足婴幼儿的生 长 发 育 需求。同时，维生素E粉也有助于增强婴幼儿的免 疫 力，促进其健康成 长。

三、液态食品

在液态食品中，维生素E粉同样具有广泛的应用。例如，在乳饮料、含乳固体饮料、豆奶粉、豆粉、豆奶等液态食品中，维生素E粉的添加可以增加其营养价值，提高消费者的健康水平。

四、油脂及肉制品

油脂和肉制品是维生素E粉的重要应用领域之一。由于这些食品富含脂肪，容易氧化变质，因此维生素E粉的抗氧化作用在这些食品中尤 为 显 著。通过添加维生素E粉，可以延长油脂和肉制品的保质期，保持其色泽和风味，同时提高其营养价值。

五、其他特殊食品

除了上述食品外，维生素E粉还被广泛应用于孕妇奶粉、中老年奶粉等特殊食品中。这些特殊食品对营养的需求较高，维生素E粉的添加可以满足这些需求，同时也有助于增强消费者的免 疫 力，提高其健康水平。