罗汉果甜苷在食品中的使用范围相当广泛，几乎涵盖了各种类型的食品。以下是一些常见的使用范围：

1. 乳及乳制品：

• 巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳

• 发酵乳和风味发酵乳

• 乳粉、奶油粉及其调制产品

• 炼乳及其调制产品

• 稀奶油（淡奶油）及其类似品

• 干酪和再制干酪及其类似品

2. 脂肪、油和乳化脂肪制品：

• 水油状脂肪乳化制品

• 类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品

• 脂肪类甜品

3. 冷冻饮品：

• 冰淇淋、雪糕类

• 风味冰、冰棍类

4. 水果、蔬菜及其制品：

• 新鲜水果、加工水果（如蜜饯、凉果、果脯、话化类、果糕类）

• 新鲜蔬菜、加工蔬菜

• 加工食用菌和藻类

• 豆类制品（非发酵豆制品、发酵豆制品、其他豆制品）

5. 可可制品、巧克力和巧克力制品：

• 可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等）

• 巧克力和巧克力制品

• 代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品

6. 糖果：

• 胶基糖果

• 除胶基糖果以外的其他糖果

7. 粮食和粮食制品：

• 小麦粉及其制品

• 杂粮粉及其制品

• 淀粉及淀粉类制品

• 即食谷物

• 方便米面制品

• 冷冻米面制品

• 谷类和淀粉类甜品

8. 焙烤食品：

• 面包

• 糕点（中式糕点、西式糕点、月饼等）

• 饼干（夹心及装饰类饼干、威化饼干、蛋卷等）

9. 肉及肉制品：

• 预制肉制品（调理肉制品、腌腊肉制品类）

• 熟肉制品（酱卤肉制品类、熏烧烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品、肉罐头类等）