甜菊糖苷作为一种天 然甜味剂，因其高甜度、低热量、稳定性好等特点，被广泛应用于多个领域。以下是对甜菊糖苷主要用途的归纳：

一、食品工业

1. 无糖或低糖食品：甜菊糖苷的高甜度特性使其成为制作无糖或低糖食品的理想甜味剂，如无糖饼干、无糖饮料等。

2. 调味品和酱料：在调味品和酱料中添加甜菊糖苷，可以增加甜味，同时减少糖分和热量的摄入。

3. 乳制品：甜菊糖苷也常用于乳制品中，如酸奶、牛奶饮料等，以提供甜味并减少糖分。

二、饮料行业

1. 软饮料：甜菊糖苷因其低热量和高甜度的特点，被广泛应用于软饮料中，如碳酸饮料、果汁饮料等。

2. 茶和咖啡：在茶和咖啡中添加甜菊糖苷，可以增加甜味，同时避免使用过多的糖分。

三、医药行业

1. 药物辅料：甜菊糖苷在医药行业中常用作药物的辅料，以增加药物的甜味，改善口感。

2. 保健品：甜菊糖苷也被用于制作各种保健品，如减 肥 产品、降 血 糖 产品等。

四、个人护理产品

1. 口腔护理：甜菊糖苷不参与口腔细菌发酵过程，不会导致 蛀 牙，因此常被用于牙膏、漱口水等口腔护理产品中。

2. 护肤品：部分护肤品中也含有甜菊糖苷成分，以提供保湿、舒缓等功 效。

五、其他应用

1. 饲料添加剂：甜菊糖苷也被用作饲料添加剂，以增加饲料的甜味，提高动物的食欲。

2. 农业：甜菊糖苷还具有一定的抗虫、抗 菌 作 用，可用于农业领域作为生物农药的辅料。