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食品级臭粉 碳酸氢铵 厂家现货
臭粉,学名碳酸氢铵,是化学膨大剂的其中一种,无色到白色结晶,或白色结晶性粉末,略带氨臭,相对密度1.586,熔点107.5℃(快速加热)。在室温下稳定,在空气中易风化,稍吸湿,对热不稳定,60℃以上迅速挥发,用在需膨松较大的西饼之中。基本介绍分子式: NH4HCO3分子量: 79.06熔点 : 105 °C密度 : 1,586 g/cm3蒸气密度: 2.7 (vs air)储存条件 : Store at RT.溶解度 : H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless水溶解性 : 220 g/L (...
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厂家α-硫辛酸 食品级 鲁宁药业
α-硫辛酸(Alpha-Lipoic Acid,α-LA),也被称为DL-硫辛酸或帕克硫辛酸,是一种兼具水溶性和脂溶性的代谢抗氧化物,其化学式为C8H14O2S2,分子量为206.32(或206.33,可能因计算方式略有差异)。以下是关于α-硫辛酸的详细介绍:一、物理性质形态:天然的硫辛酸是白色的晶体,而人工合成的硫辛酸为淡黄色粉末状结晶,几乎无味。溶解性:在水中溶解度小,约为1g/L(20°C)。溶于10% NaOH溶液,溶于脂肪族溶剂,在甲醇、乙醇、氯...
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食品级α-硫辛酸 生产厂家
α-硫辛酸为淡黄色粉末状结晶,几乎无味。在水中溶解度小,约为1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液,溶于脂肪族溶剂。在甲醇、乙醇、氯仿、乙醚中易溶。硫辛酸也称α-硫辛酸。硫辛酸具有一个手性中心,因此有R和S两种构型。天然的硫辛酸是白色的晶体,只有R构型,也只有R构型的硫辛酸能够通过酰胺键共价缀合到赖氨酸残基上发挥辅酶的功能。而人工合成的硫辛酸是由等比例的R构型和S构型组成的混合体,是呈淡黄色的粉末状物质,极易溶...
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支链氨基酸食品级 增肌粉蛋白粉 BACC
支链氨基酸(BCAAs)在食品中的应用案例广泛,以下是一些具体的应用实例:一、在运动营养补充品中的应用支链氨基酸常被添加到运动营养补充品中,以满足运动员和健身爱好者对氨基酸的高需求。这些产品通常以粉末或胶囊形式存在,方便携带和食用。例如,一些蛋白粉、增肌粉等产品中会添加支链氨基酸,以增强其促进肌肉合成和增长的效果。二、在功能性饮料中的应用支链氨基酸也被添加到一些功能性饮料中,以提供额外的能量和营养支持...
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支链氨基酸 食品级 鱼肉制品乳制品
支链氨基酸(BCAAs)在运动营养补充品中的应用非常广泛,以下是其具体应用及作用的详细分析:一、支链氨基酸的组成与特性支链氨基酸包括亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸,它们以特殊的支化侧链著称,能够被肌肉直接利用。支链氨基酸在肌肉中代谢,而非肝 脏,这使得它们成为运动营养中的关键成分。二、支链氨基酸在运动营养补充品中的作用促进肌肉合成:支链氨基酸能够刺激胰 岛 素的释放,从而促进肌肉对氨基酸的吸收和利用,为肌 肉 生...
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直销 食品级支链氨基酸 BACC
支链氨基酸(BCAAs)在烘焙中的应用主要体现于改善烘焙食品的风味、口感和营养价值。以下是对支链氨基酸在烘焙中应用的详细分析:一、改善风味和口感支链氨基酸具有独特的味道和香气,可以为烘焙食品增添独特的风味。在烘焙过程中,添加适量的支链氨基酸可以使面包、蛋糕等食品更加香甜可口,提高消费者的食用体验。同时,支链氨基酸还能改善食品的口感,使食品更加松软、细腻,提升整体品质。二、增加营养价值支链氨基酸是人体必 ...
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食品级支链氨基酸 复合氨基酸 粉末
支链氨基酸(BCAAs)在乳制品中的应用主要体现在增强营养价值、改善产品风味和提升消费者体验等方面。以下是对支链氨基酸在乳制品中应用的详细分析:一、增强营养价值支链氨基酸是人体必 需的氨基酸之一,对维持人体正常生理功能具有重要作用。在乳制品中添加支链氨基酸,可以提高产品的营养价值,满足消费者对高品质、高营养乳制品的需求。特别是对于运动员、健身爱好者以及需要增加肌肉量的人群,支链氨基酸的补充有助于促进肌肉...
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食品级支链氨基酸 BACC支链 健身补剂
支链氨基酸(BCAAs)具有多种用途,以下是其主要应用方面的详细介绍:一、促进肌 肉合成与增长支链氨基酸是氮的载体,可以辅助合成肌 肉所需的其它氨基酸,促进简单氨基酸合成复杂完整的肌 肉组织。这一特性使得支链氨基酸在健身和体育领域得到广泛应用,特别是在增肌和力量训练过程中。通过刺激 胰 岛 素和生 长 激 素的释放,支链氨基酸有助于肌肉对氨基酸的吸收和利用,从而加速肌肉增长。二、抗分解作用支链氨基酸具有显 著的...
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食品级支链氨基酸 速溶运动健身增肌
支链氨基酸(BCAAs)在食品中具有多种应用,以下是其主要应用方面的详细介绍:一、作为营养强化剂支链氨基酸是人体必 需氨基酸,对维持人体正常生理功能具有重要作用。在食品中,支链氨基酸可以作为营养强化剂,增加食品的营养价值。特别是对于运动员、健身爱好者以及需要增加肌肉量的人群,支链氨基酸的补充有助于促进 肌 肉 合 成和增长,提高运动表现。二、改善食品风味支链氨基酸还具有一定的风味增强作用。在食品加工过程中,...
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支链氨基酸食品级 华阳 营养强化剂
支链氨基酸(BCAAs)包括亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸,它们不能在人体内合成,必须由食物途径获得。以下是一些富含支链氨基酸的食物:一、肉类牛肉:牛肉是支链氨基酸的良好来源,每100克牛肉中含有约2克支链氨基酸,有助于肌肉合成和力量增长。鸡肉:鸡肉也是支链氨基酸的重要来源,每100克鸡肉中含有约1.5克支链氨基酸,适合健身和运动员食用。猪肉、羊肉、兔肉:这些肉类同样含有支链氨基酸,是日常饮食中的良好来源。海鲜:如活...
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食品级支链氨基酸 生产厂家
支链氨基酸(BCAAs)是蛋白质中的三种常见氨基酸的统称,这三种氨基酸分别是亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸。以下是对支链氨基酸的详细介绍:一、基本特性化学结构:支链氨基酸的名称来源于它们的化学结构,即α-碳上含有分支脂肪烃链的中性氨基酸。必 需性:支链氨基酸是人体九种必 需氨基酸中的三种,人体不能自行制造这些氨基酸,必须从食物中获取。二、生理功能促进肌 肉增长:支链氨基酸是氮的载体,可以促进肌肉合成代 谢,帮助增...
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食品级小麦肽 小麦提取物小分子活性肽
小麦肽在食品中的应用具体案例丰富多样,以下是一些典型的应用实例:一、饮料中的应用调味乳饮料:小麦肽可以作为营养补充剂和口感改良剂,添加到调味乳饮料中。它不仅可以提供丰富的氨基酸和肽类物质,还能增加饮料的稠度和丝滑感,提升消费者的饮用体验。运动饮料:小麦肽在运动饮料中的应用,主要是为了补充运动员在剧烈运动后流失的营养成分。小麦肽易于吸收,能迅速为身体提供所需的氨基酸和能量,帮助运动员快速恢 复 体 力...
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