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食品级低聚半乳糖低热量甜味剂低聚半乳糖(Galactooligosaccharides，GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖，其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基，即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。在自然界中，动物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量较多，婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS 成分。低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低，甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或1...
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维多阿斯巴甜 200倍甜味剂 1kg 现货批发阿斯巴甜（全称天门冬酰苯丙氨酸甲酯，化学式为C14H18N2O5，别名阿斯巴坦、APM、Canderel等），是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。阿斯巴甜被广泛应用于药剂加工和食品加工中，其安全性非常重要。由于阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍，又比一般蔗糖含更少的热量；一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少，以致于可忽略其所含的热量，因此也被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的...
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阿斯巴甜食品甜味剂含量99% 现货销售基本性质阿斯巴甜学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯，化学式为C14H18N2O5 ，在室温下以白色粉末的状态存在，是一种天然功能性低聚糖，甜度高、不易潮解，阿斯巴甜因其热量极低，又具有较高的甜度，可添加于饮料、药制品或无糖口香糖中作为糖替代品。阿斯巴甜的热量约为16.75kJ/g ，而且2.8mg/dl的阿斯巴甜就可以让人感觉到甜味，故可以忽略少量阿斯巴甜所产生热量。稳定性阿斯巴甜水溶液在一定的温度和酸性pH条件下，其酯键能被水解...
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