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  • 食品级预胶化淀粉 增稠剂
    食品级预胶化淀粉 增稠剂 预胶化淀粉是改性淀粉,将淀粉用化学法或机械法将淀粉颗粒部分或全部破裂而得。在片剂中常用做粘合剂、稀释剂和崩解剂,预胶化淀粉有自润滑作用,与其他辅料合用时需加入硬脂酸镁做润滑剂。性质编辑 【性状】 本品为白色粉末,无臭、无味。 【鉴别】 (1) 取本品约1g,加水15ml,煮沸,放冷,即成半透明类白色的凝胶状 物。 (2) 取本品约0.1g,加水20ml,混匀,加碘试液数滴,即显蓝色或蓝黑色,加热后 逐渐褪色,放冷,蓝色复...
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  • 预胶化淀粉 食品级 六佳
    预胶化淀粉 食品级 六佳 预胶化淀粉的用途非常广泛,主要体现在以下几个方面: 一、制药领域 粘合剂:预胶化淀粉在制药过程中常用作口服片剂和胶囊剂的粘合剂。它能够将药物颗粒牢固地粘合在一起,形成完整的片剂或胶囊,确保药物在体内的稳定性和有效性。 稀释剂:在制备药物时,预胶化淀粉还可以作为稀释剂使用。通过增加药物的体积,降低药物的浓度,从而便于药物的加工和成型。 崩解剂:预胶化淀粉具有良好的崩解性能,能够促进药物在体内的快速释...
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  • 预胶化淀粉 食品级 烘焙原料
    预胶化淀粉 食品级 烘焙原料 预胶化淀粉作为一种经过物理改性的生物基材料高分子聚合物,在多个行业领域都有广泛应用。以下是预胶化淀粉的主要优缺点: 优点 增加机械强度:在制药行业中,预胶化淀粉可以作为赋形剂、粘合剂,增加药片的机械强度,减少加工时的破损率。例如,将其加入扑热息痛等常用药片中,可使药片崩解时间缩短,更快发挥药效。 降低成本:与使用PVP、HPMC等赋形剂相比,预胶化淀粉可降低片剂成本。 增稠稳定:在食品工业中,预胶化淀有...
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  • 预胶化淀粉 可压可溶α-淀粉 价格
    预胶化淀粉 可压可溶α-淀粉 价格 预胶化淀粉(也被称为预糊化淀粉)在多个行业领域都有广泛的应用,以下是其主要的应用领域: 食品工业: 预胶化淀粉在食品工业中作为增稠剂、稳定剂和胶凝剂使用,可以增加食品的粘稠度和稳定性。 它被广泛应用于果酱、沙拉酱、烤肉酱等调味品中,以提升口感和质地。 在冰淇淋、雪糕等冷冻制品中加入预胶化淀粉,可以有效防止冰晶形成,保持产品的细腻口感。 预胶化淀粉还具有良好的乳化作用和吸水性能,可以促进油脂和水的乳...
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  • 食品级预胶化淀粉 辅料 厂家
    食品级预胶化淀粉 辅料 厂家 预胶化淀粉在食品工业中具有广泛的应用,以下是其主要应用方面的详细介绍: 一、作为增稠剂 预胶化淀粉在食品加工过程中表现出良好的增稠性能,能够增加食品的黏度和稠度,改善食品的质感。在制作果酱、酸奶、奶昔、果冻等食品时,预胶化淀粉可以使食品更加浓稠,提升口感。此外,在冰淇淋、雪糕等冷冻制品中加入预胶化淀粉,可以有效防止冰晶形成,保持产品的细腻口感。 二、作为稳定剂 预胶化淀粉在食品中还可起到稳定和保护...
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  • 食品级预胶化淀粉 厂家
    食品级预胶化淀粉 厂家 预胶化淀粉在食品工业中具有多种重要应用,以下是对其应用的具体介绍: 一、增稠与稳定作用 预胶化淀粉在食品工业中常被用作增稠剂,能够提高食品的粘稠度,改善食品的质地和口感。在制作果酱、沙拉酱、烤肉酱等调味品时,预胶化淀粉的增稠作用尤为显 著,可以使这些食品更加浓稠,口感更加醇厚。同时,预胶化淀粉还能提高食品的稳定性,防止食品在储存和运输过程中发生分层、沉淀等现象。 二、改善冷冻食品质量 在冷冻食品...
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  • 预胶化淀粉 食品级 压片糖果肉制品
    预胶化淀粉 食品级 压片糖果肉制品 预胶化淀粉(也称预糊化淀粉)在冷冻食品中的应用主要体现在以下几个方面: 一、防止冰晶形成 预胶化淀粉在冷冻食品中可以有效防止冰晶的形成。在冰淇淋、雪糕等冷冻制品中加入预胶化淀粉,可以保持产品的细腻口感,防止因冰晶形成而导致的口感粗糙。 二、稳定内部结构 预胶化淀粉具有良好的冷冻稳定性,可用于稳定冷冻食品的内部结构。在速冻过程中,预胶化淀粉能够防止产品裂开,从而提高成品率。这对于保持冷冻食品的整体形...
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  • 食品级富马酸亚铁 营养强化剂
    食品级富马酸亚铁 营养强化剂 富马酸亚铁是治 疗 贫 血药物的一种。提高抗病能力,与各种营养物质、抗生素相容性好,具有协同作用。能有效避免添加无机铁对维生素等活性物质的破坏。理化性质富马酸亚铁外观:橙红色或红棕色粉末。含量:优级包装:桶装,内衬聚乙烯薄膜袋,净重25公斤。干燥失重 ≤1.5% 高铁 ≤2% 砷盐 ≤0.0004% 铅盐 ≤0.005% 硫酸盐 ≤0.20%功 能1、吸收速度快,生物效价高,能促进生长,提高饲料报酬,可替代或部分替代无机铁2、参与体内多...
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  • 食品级富马酸亚铁 粉末高含量
    食品级富马酸亚铁 粉末高含量 富马酸亚铁在食品工业中的用途非常多样,除了作为营养强化剂补充铁元素外,还有以下具体的应用: 一、改善食品色泽 富马酸亚铁在肉制品、烘焙食品等中能够改善食品的色泽。其鲜艳的红色不仅使食品看起来更加诱人,还能提高消费者的购买欲望。这种色泽的改善不仅 于表面,还能深入到食品内部,使整体呈现均匀的红色。 二、提升食品口感 除了改善色泽外,富马酸亚铁还能对食品的口感产生积极影响。在烘焙食品中,它可以增加食品...
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  • 瑞普 食品级富马酸亚铁 25kg/桶
    瑞普 食品级富马酸亚铁 25kg/桶 食品级富马酸亚铁在食品工业中具有多种具体用途,以下是其主要的用途概述: 一、作为铁强化剂 富马酸亚铁是一种高效的有机营养补铁剂,广泛应用于婴幼儿配方食品、孕妇营养品、老年人营养补充品等多种食品中。通过添加富马酸亚铁,这些食品能够补充人体所需的铁元素,提高血红蛋白的携氧能力,从而改善机体的缺氧状态。 二、改善食品品质 色泽改善:在肉制品中添加富马酸亚铁,可以使产品呈现出鲜艳的红色,提高产品的感官品质...
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  • 食品级富马酸亚铁 价格
    食品级富马酸亚铁 价格 食品级富马酸亚铁的具体用途主要包括以下几个方面: 一、铁强化剂 食品级富马酸亚铁作为一种高效的有机营养补铁剂,在食品工业中常被用作铁强化剂。它被广泛添加到婴幼儿配方食品、孕妇营养品、老年人营养补充品等多种食品中,以补充人体所需的铁元素。通过食用这些添加了富马酸亚铁的食品,提高血红蛋白的携氧能力,从而改善机体的缺氧状态。 二、改善食品色泽和口感 色泽改善:富马酸亚铁在肉制品、烘焙食品等中能够改善食品...
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  • 食品级糖精钠 甜味剂
    食品级糖精钠 甜味剂 糖精钠,是有机化合物,化学式为C7H4NNaO3S,是食品添加剂,对人体无营养价值。当食用较多时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力。许多国家都限制了糖精钠在食品加工中的使用量。在生产经营活动中,少数企业为了片面追求产品的甜度、色泽或延长产品保质期,擅自违法过量使用糖精钠等食品添加剂,对人体健康构成了潜在的威胁。 糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂,且使用历史最长,但也是最引起争议的合成甜味剂。...
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