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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20141019400251 |
| CAS | 6485-39-8 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 葡萄糖酸锰 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
葡萄糖酸锰是一种有机锰营养强化剂，凭借其高生物利用度、优良的加工适配性和可靠的安全性，在食品工业中作为锰元素补充剂被广泛应用。与无机锰源相比，葡萄糖酸锰对胃肠 道更温和、吸收效率更高，特别适合用于婴幼儿配方食品、乳制品和保健食品等品类。
锰是人体必 需的微量元素，与铁、锌等一样对维持人体正常生理功能至关重要：
| 功能维度 | 具体作用 |
|---|---|
| 骨与关节健康 | 参与骨和软骨的发育，对正常的成骨作用至关重要 |
| 能量代谢 | 参与蛋白质、碳水化合物和葡萄糖的代谢，协助能量产生- |
| 抗氧化防御 | 作为锰依赖性超氧化物歧化酶（MnSOD）的辅因子，保护细胞免受氧化损伤 |
| 神 经 系统 | 对维持中枢 神 经 系统正常功能具有重要作用 |
根据GB 2760及相关标准，葡萄糖酸锰可用于：
乳制品：牛奶、酸奶、奶粉的锰营养强化
婴幼儿配方食品：支持婴幼儿生 长 发 育
保健食品：膳食补充剂/营养补充剂
特殊膳食用食品
方式一：干法混合
与其他粉末状原料直接混合
适用于奶粉、营养米粉、预混料
方式二：湿法添加
用60-80℃热水预溶解后加入液态体系
适用于饮料、乳制品、调味液
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